Text copied to clipboard!
Наслов
Text copied to clipboard!Nadzornik banketa
Опис
Text copied to clipboard!
Tražimo iskusnog i posvećenog Nadzornika banketa koji će biti odgovoran za organizaciju i nadzor svih aspekata banketnih događaja. Ova uloga zahteva izuzetne organizacione sposobnosti, pažnju na detalje i sposobnost upravljanja timom kako bi se osigurala vrhunska usluga gostima. Nadzornik banketa će blisko sarađivati sa kuhinjskim osobljem, konobarima i menadžmentom kako bi se osiguralo da svaki događaj teče glatko i u skladu sa visokim standardima kompanije.
Glavne odgovornosti uključuju planiranje i koordinaciju svih banketnih događaja, od pripreme prostora do završetka događaja. Kandidat će biti odgovoran za obuku i vođenje osoblja, osiguravanje da se svi zahtevi klijenata ispunjavaju i rešavanje eventualnih problema koji mogu nastati tokom događaja. Takođe, nadzornik banketa će biti odgovoran za kontrolu kvaliteta usluge, upravljanje zalihama i osiguravanje da se svi zdravstveni i bezbednosni propisi poštuju.
Idealni kandidat treba da ima prethodno iskustvo u ugostiteljstvu, posebno u organizaciji događaja i vođenju tima. Sposobnost rada pod pritiskom, odlične komunikacione veštine i fleksibilnost su ključne osobine za ovu poziciju. Takođe, kandidat treba da bude sposoban da brzo rešava probleme i donosi odluke koje će osigurati nesmetano odvijanje događaja.
Ako ste strastveni u pružanju izuzetne usluge, imate iskustvo u vođenju timova i želite da radite u dinamičnom okruženju, ovo je prava prilika za vas. Pridružite nam se i budite deo tima koji stvara nezaboravne događaje za naše goste.
Одговорности
Text copied to clipboard!- Organizacija i nadzor svih banketnih događaja.
- Koordinacija sa kuhinjskim osobljem i konobarima.
- Obuka i vođenje osoblja tokom događaja.
- Osiguravanje visokog kvaliteta usluge i zadovoljstva gostiju.
- Rešavanje problema i hitnih situacija tokom događaja.
- Upravljanje zalihama i resursima potrebnim za događaje.
- Poštovanje svih zdravstvenih i bezbednosnih propisa.
- Komunikacija sa klijentima radi ispunjenja njihovih zahteva.
Захтеви
Text copied to clipboard!- Prethodno iskustvo u ugostiteljstvu, posebno u organizaciji događaja.
- Sposobnost vođenja i motivisanja tima.
- Odlične organizacione i komunikacione veštine.
- Sposobnost rada pod pritiskom i rešavanja problema.
- Poznavanje zdravstvenih i bezbednosnih propisa u ugostiteljstvu.
- Fleksibilnost u radnom vremenu, uključujući vikende i praznike.
- Pažnja na detalje i visok nivo profesionalizma.
- Poznavanje osnovnih računarskih programa za organizaciju događaja.
Могућа питања на интервјуу
Text copied to clipboard!- Možete li opisati svoje prethodno iskustvo u organizaciji banketnih događaja?
- Kako biste rešili situaciju kada gost nije zadovoljan uslugom?
- Kako motivišete i vodite tim tokom stresnih situacija?
- Koje korake preduzimate kako biste osigurali da događaj teče glatko?
- Kako upravljate zalihama i resursima potrebnim za događaj?
- Kako biste postupili u slučaju hitne situacije tokom događaja?
- Kako osiguravate da se svi zdravstveni i bezbednosni propisi poštuju?
- Kako komunicirate sa klijentima kako biste ispunili njihove zahteve?